忙しい母の貴重な息抜き時間ランチ！節約のためにも、時短のためにもお弁当にしたいけど、
その時間がないんだよ～～と諦めてしまったり、朝から時間を浪費して疲れてしまうことも。
残りモノの2日連続はちょっと飽きる…
長期休みは僕のもね！
最近はジップロックタッパーを使ったお弁当でスタイルが固まりました。
作り置きを活用のコツ、共有させてくださいませ。
普段の料理のたびにこの方法を使っておくと、お弁当作りはぐっと楽になります。
見栄えを美しく・・などではなく、楽をしたい人のための記事
楽は正義！
- 時短タッパー弁当は作り置きや残ったものの冷凍を活用、とにかく楽すること優先
- タッパーはジップロックスクリューが最強
- 見た目と冷凍するものには少々気遣いが必要…でも楽さには代えられない！！
必要なのはタッパーと弁当カップ！ジップロックスクリュー最高
※こんなに料理並べてどこがズボラ・・と思われるかもですが、これは家事代行さん作です。
時短タッパー弁当に必要なモノ
テックニックなどは不要です！必要なのは…
- 冷凍できる食事（ちょっと多めに）
- お弁当カップ（100均で十分）
- タッパー（個人的にはジップロックスクリューが最強）
まず、冷凍できるメニューの時は多めに作って、食べるときに残りをすべて小分けしておきます。
ジャガイモや豆腐、など冷凍崩れしないもので
好き嫌いの多い子供に、
これ、いらない・・
なんて言われてた残飯たちも全部カップに。
残飯も有効活用することができて、イライラが減ります。笑
お弁当タッパーのオススメは耐久性、漏れがないこと、等を考えてZiplocのスクリューロックタイプを愛用・オススメしています。何年も使っているけど劣化なし。
これだけは手放せないくらいお気に入り。
10年使い続けて初めて1度だけ、ピーマンの肉詰めを加熱しすぎて穴が開いた程度
さらに、毎朝ご飯を炊くのが苦にならない・・という方なら良いのですが、私はそれすらもめんどくさいので、ご飯も小分けでタッパーに冷凍してしまいます。
愛用はこちら。味だけを考えると他にもあるのだけど、簡単に洗える手軽さを考えるとこちらに落ち着きます。
時短タッパー弁当作成手順は小分けを詰めていくだけ
手順というほどではないのですが…
- 残った料理はお弁当カップに小分けして冷凍
- タッパーに1つずつ入れる
- 夏はそのまま、冬は当日の朝チンor職場でチン
- 注：ごはんはチンしておいた方が断然美味しい
これだけ！です。残り物を片付けながらタッパー内に弁当が完成していきます。
職場に電子レンジがある環境であれば、夏場は保冷剤代わりに。ほとんどのおかずが美味しく食べられます。
ご飯の自然解凍はマズイので、ご飯を冷凍した場合は解凍していった方がおいしいです。
学童行くけど、お弁当つくってね
と言われる夏休みは、彼らのお弁当箱に上記お弁当カップと冷凍食品を入れれば完成！
ミニトマトやブロッコリー、インスタントみそ汁・みかんでもあれば、立派なお弁当の完成です。冷凍章句品のみより栄養も補えてすばらしい（自我自賛！？）
ズボラ母が何年も続けている楽ちん弁当、メリットデメリットは？
ズボラな私が7年は続けているくらいなので、楽さはお墨付きです。
- とにかく朝時間をとらない。
- 子供のお弁当、夫でも準備楽々。
- 種類も豊富に、飽きにくくなる。
- 夏場は保冷剤代わりになる。
- ジップロックなら絶対汁漏れなし!
- タッパーなので見た目が悪い
- 幅がかさばる。スリム型で汁漏れしないタッパーも見つけたい。
- 冷凍と相性の悪いおかずだった時にショックが大きい
メリットはとにかく楽であること
とにかく朝時間を取らないのが最大のメリット。メニューも考えなくてよいので朝ゆったりできます。
ぼくのお弁当～
と急に言われても、夫でも
詰めるだけ♪
毎日冷凍食品や、昨日の残りモノだと、連続して飽きてしまいますが、作りおきや日々のおかずを活用するので、種類も豊富で飽きにくくなります。
冷凍食品ってなんか似た味がするし…飽きるので！
保冷剤代わりになるので、夏場の衛生面対策にもお勧めです。
冬は逆に少し暖めた方がいいかも
デメリットは見た目と冷凍との相性
タッパーなので見た目が悪いところが最大のデメリットです。あとは丸い形状なのでかさばる点も気になっています。
ジップロックスクリューが間違いなく、一番もれしないですが、汁気の少ないときや子供のお弁当では普通のお弁当箱も併用しています。
漏れるとテンション下がる…
そして注意しておきたいのは、冷凍と相性の悪いおかず。
はじめの頃はなんでもかんでも冷凍していたので、ぼそぼそのおかずに何度か悲しい思いをしました。ジャガイモや豆腐が有名ですが、水分の多い魚なんかも要注意です。
さらに楽する？時間活用？
手を抜いてる感、伝わっておりますでしょうか？
平日は1分でも惜しい
さらに欲張って…ですが、私は食材宅配と家事代行も使って楽をしています。
- 毎週の食材宅配の定期便で食材を届けてもらう
- 隔週の料理代行で作り置きのバリエーションを増やす
毎週ネットスーパー頼むより食材宅配の定期便が楽
食材調達についても、めんどくさいので食材宅配の定期便を2つ使い分けています。
どちらも玄関に放置→帰宅後回収です。
- 生協→水・米・油など重いもの
- らでぃっしゅぼーや→旬の野菜や卵
ネットスーパーも何度か使ったのですが、都度頼む&家にいないといけない、というのが合わず。
定期便は帰りに回収するだけでよいので、ズボラさんにはとてもおすすめです！
最初はすべて生協だったのですが、野菜類は鮮度や種類に満足できなかったので、出産後にらでぃっしゅぼーや 
を追加しました。レシピや新しい野菜・果物との出会いも楽しいです。
おいしい・安心・安全・楽しい…手抜き料理の罪悪感が減
毎日の買い物時間も有効活用できますので、よかったらHPも覗いてみてくださいね。
隔週で料理代行は頼むだけの価値はある！
加えて家事代行さんに作り置きをお願いしています。
ちなみに3年以上タスカジ
さんにお願いをしています。
当時は料理代行といばタスカジで、伝説の家政婦さんも話題になりました。
家族で食卓を囲む時間は削りたくないけど、作る時間は買う
まだまだ、日本では当たり前から程遠い家事代行ですが、こちらもズボラさんにはとてもオススメです。
料理は好きなモノだけ作ることにしています…！
もしよろしければ、関連記事ものぞいてみてくださいね。
>>頼るは楽だし役に立つ！?【罪悪感】は最初だけ！育児が楽しくなった家事代行
まとめ：タッパー弁当は楽ちん&ズボラに最適
ここまで読んでいただきありがとうございました。
- 時短タッパー弁当、作り置きや残ったものを小分けに冷凍がコツ
- タッパーはジップロックスクリューが最強、かさばる場合は普通のお弁当箱も
- 見た目と冷凍するものには少々気遣いが必要
- もっと楽をしたい人は、食材宅配や家事代行もおすすめ
平日は1分の時間も惜しいですよね。朝やお昼にできた時間で本を読んだり、リラックスすることのお助けになれば嬉しいです。
浮いた時間の活用方法も自分次第。
子供と遊ぶもいいし、勉強をするもいいし、
寝るもよし(笑)
皆さんの生活が少しでも楽になりますよう。タッパー弁当でぜひ楽をしてみてくださいね。
楽は正義、、、！
